Recettes végétariennes et végétaliennes

Rappel du dernier message de la page précédente :
shaolintao
BluesBarbu a écrit :
La veggie pride c'est des types qui se promène à moitié nus avec des salopettes en cuir d'ananas ?


T'as oublié les chars individuels à dossier en rotin
"Luke, quand je ne serai plus, le dernier des jedi tu seras."
"If it’s too loud, you’re too old !"Bill bokey

Fabrication de mon 4x12 marshall 1982B :
https://www.guitariste.com/for(...).html
Fabrication de mon JMP2204 :
https://www.guitariste.com/for(...).html
Redstein
Mr Park a écrit :
Dans le même ordre d'idée je me suis toujours dit que si j'étais né dans une autre région du monde je ne serais probablement pas végé. Végétarien en Laponie, ça ce serait la classe Sérieusement, il y a tant d'endroits où si tu te passes de viande/poisson tu meurs (par eux, déjà), le végétarisme est quand même un truc plutôt occidental.


Dans une société sous-développée, on bouffe ce qu'on peut - tout est organisé autour de la survie : c'est 99 pour 100 de l'histoire de l'humanité (bon, il y a quand même eu un paquet de vg en Asie par le passé).

Le végétalisme, c'est l'étape d'après (ou l'étape d'après... ou l'étape d'après... ou...) - c'est l'humanité qui met un pied hors de la fange et qui se met à penser
'Human beings. You always manage to find the boring alternative, don't you?'


http://fermons-les-abattoirs.org

- Quand Redstein montre l'abattoir, l'imbécile regarde Redstein - (©Masha)
Agent_Gibs
Redstein a écrit :
Mr Park a écrit :
Dans le même ordre d'idée je me suis toujours dit que si j'étais né dans une autre région du monde je ne serais probablement pas végé. Végétarien en Laponie, ça ce serait la classe Sérieusement, il y a tant d'endroits où si tu te passes de viande/poisson tu meurs (par eux, déjà), le végétarisme est quand même un truc plutôt occidental.


Dans une société sous-développée, on bouffe ce qu'on peut - tout est organisé autour de la survie : c'est 99 pour 100 de l'histoire de l'humanité (bon, il y a quand même eu un paquet de vg en Asie par le passé).

Le végétalisme, c'est l'étape d'après (ou l'étape d'après... ou l'étape d'après... ou...) - c'est l'humanité qui met un pied hors de la fange et qui se met à penser


Mr Park
Redstein a écrit :
Mr Park a écrit :
Dans le même ordre d'idée je me suis toujours dit que si j'étais né dans une autre région du monde je ne serais probablement pas végé. Végétarien en Laponie, ça ce serait la classe Sérieusement, il y a tant d'endroits où si tu te passes de viande/poisson tu meurs (par eux, déjà), le végétarisme est quand même un truc plutôt occidental.


Dans une société sous-développée, on bouffe ce qu'on peut - tout est organisé autour de la survie : c'est 99 pour 100 de l'histoire de l'humanité (bon, il y a quand même eu un paquet de vg en Asie par le passé).

Le végétalisme, c'est l'étape d'après (ou l'étape d'après... ou l'étape d'après... ou...) - c'est l'humanité qui met un pied hors de la fange et qui se met à penser


Je pensais effectivement aux endroits hostiles, où tu bouffes ce que tu trouves Si je vivais en Alaska je serais un gros pécheur, par nécessité. C'est pour ça que quand je dis qu'on a plus besoin de viande/poisson en 2017 ça implique "chez nous" en fait.
Redstein
Mr Park a écrit :
Je pensais effectivement aux endroits hostiles, où tu bouffes ce que tu trouves Si je vivais en Alaska je serais un gros pécheur, par nécessité.


En Alaska au XIXe siècle !



Mr Park a écrit :
C'est pour ça que quand je dis qu'on a plus besoin de viande/poisson en 2017 ça implique "chez nous" en fait.


Oui, tout à fait - encore une fois, évolution logique de notre poussive civilisation : nous avons le luxe de penser le monde, y compris notre alimentation, en fonction de critères qui ne sont plus ceux de peuplades primitives aux prises avec une nature hostile...

C'est d'ailleurs la raison pour laquelle on se fait traiter de chochottes par les zhoms des cavernes locaux
'Human beings. You always manage to find the boring alternative, don't you?'


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- Quand Redstein montre l'abattoir, l'imbécile regarde Redstein - (©Masha)
Biosmog
  • Biosmog
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Redstein a écrit :
Mr Park a écrit :
Je pensais effectivement aux endroits hostiles, où tu bouffes ce que tu trouves Si je vivais en Alaska je serais un gros pécheur, par nécessité.


En Alaska au XIXe siècle !


Et tu importes tout! Je ne crois à aucune solution qui passe par une exploitation massive de l'environnement, qu'elle ne tue pas d'animaux est un confort de petit-bourgeois: qu'elle soit en accord avec l'écosystème et les équilibres vivants est le seul et vrai enjeu.
Vous battez pas, je vous aime tous
Lao
  • Lao
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  • #6081
  • Publié par
    Lao
    le 08 Oct 2017, 17:46
Mais il faut reconnaître que au vu de la démographie, cet équilibre devient quasi impossible.
fabh
  • fabh
  • Vintage Méga utilisateur
  • #6082
  • Publié par
    fabh
    le 08 Oct 2017, 18:22
Redstein a écrit :
Mr Park a écrit :
Je pensais effectivement aux endroits hostiles, où tu bouffes ce que tu trouves Si je vivais en Alaska je serais un gros pécheur, par nécessité.


En Alaska au XIXe siècle !



C'est très à la mode aux US de partir vivre "off the grid".
Biosmog: "T'es franchement pathétique."
Invité
manulonch a écrit :
Biosmog a écrit :
Et tu importes tout!


Tiens wé, c'est quoi le bilan carbone des trucs végans tout fait ??


Moindre que les trucs carnistes tout fait...
Toujours comparer les équivalents, le morceau de viande explosera toujours le score.

Comme on le disait précédemment, le veganisme n'a aucun lien avec l'écologie dans la démarche, mais il en est ainsi, et tenter d'utiliser les "arguments" écologiques vous fout encore le nez dedans...

Donc prétendre s'intéresser à l'écologie et manger de la viande sont 2 choses contradictoire, vous occultez la première source mondiale de pollution (oui même le bœuf heureux qui vit bien...) Pour vous arrêter sur les points secondaires
Redstein
Biosmog a écrit :
Redstein a écrit :
Mr Park a écrit :
Je pensais effectivement aux endroits hostiles, où tu bouffes ce que tu trouves Si je vivais en Alaska je serais un gros pécheur, par nécessité.


En Alaska au XIXe siècle !


Et tu importes tout! Je ne crois à aucune solution qui passe par une exploitation massive de l'environnement, qu'elle ne tue pas d'animaux est un confort de petit-bourgeois: qu'elle soit en accord avec l'écosystème et les équilibres vivants est le seul et vrai enjeu.


Quoi de plus petit-bourgeois que le fantasme du retour à la nature ?

Tu prends l'ensemble de notre sale race et sa manie narcissique de se photocopier ad nauseam, tu me fous tout ce beau monde dans les coins les plus reculés de la planète...

...et tout ce que tu auras réussi à faire, c'est mettre les villes à la campagne !



fabh a écrit :
Redstein a écrit :
Mr Park a écrit :
Je pensais effectivement aux endroits hostiles, où tu bouffes ce que tu trouves Si je vivais en Alaska je serais un gros pécheur, par nécessité.


En Alaska au XIXe siècle !



C'est très à la mode aux US de partir vivre "off the grid".


Oui, j'ai vu un épisode ou deux de Home Strange Home... Coup de bol : je suis tombé sur celui qui montrait la méthode de Sunray Kelley, c'était passionnant


On est d'accord, l'off-grid living, ce n'est pas forcément le crétinisme romantique d'un Christopher McCandless. Il peut tout bêtement s'agir de décroissance, démarche à laquelle le véganisme se prête à merveille - voir le travail de Michael Reynolds au Nouveau-Mexique, par exemple - maisons solaires passives et autonomes :

Earthship Global a écrit :
Interior, in-home, organic food production is the most recent design principle added to the Earthship concept. Earthship Biotecture employs a plant specialist who has experimented with the best plants for the interior gray-water botanical cells. She has also designed mini-hydroponic planters in suspended buckets that have added vertical growing space in the greenhouses and have tremendous yields of herbs, peppers, tomatoes, kale, beets, cucumbers, and more. The Earthship Visitor Center features all of these food-producing plants, and staff members regularly enjoy fresh produce straight off the vine. Aqua-botanical systems in the newest Earthship enhance food production capabilities with fish and nutrients from their waste.



Après, si le parti pris est de s'isoler le plus possible de ses semblables, il faut effectivement accepter de redevenir ce qu'ils étaient il y a des siècles... Je ne trouve pas ça constructif, mais bon, il en faut pour tout l'égout, je suppose
'Human beings. You always manage to find the boring alternative, don't you?'


http://fermons-les-abattoirs.org

- Quand Redstein montre l'abattoir, l'imbécile regarde Redstein - (©Masha)
BluesBarbu
C'est dingue le nombre de fois ou le mot "bourgeois" est employé sur le forum

Pour rebondir sur le sujet, je pense qu'en Alaska un type qui pêche avec bateau et filets est un pilleur.

Le gars qui pêche uniquement pour sa consommation est un prédateur naturel
Mr Park
BluesBarbu a écrit :
Le gars qui pêche uniquement pour sa consommation est un prédateur naturel


C'est bien dans ce sens que je l'entendais Et je prenais l'Alaska à dessein, car il y a effectivement un gros phénomène de "hors-réseaux" là-bas, retour à la terre, toussa,...
fabh
  • fabh
  • Vintage Méga utilisateur
  • #6089
  • Publié par
    fabh
    le 09 Oct 2017, 10:12
BluesBarbu a écrit :


Le gars qui pêche uniquement pour sa consommation est un prédateur naturel


Je sens que ça n'est acceptable que si tu pèches à mains nues.
Biosmog: "T'es franchement pathétique."
caribou71
et tu cultives les milliers d'hectares nécessaires pour nourrir la population à mains nues aussi ?

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