C'est Biosmog le spécialiste de la cuisine italienne
D'ailleurs, sublime bruschetta hier soir :
Pain épeautre et blé (blé T65, épeautre T110, eau, sel, Branlotin) + paprika fumé + huile d'olive + mozzarella à cuire + sauce tomate (tomate, persil, ail, échalote, basilic), au-dessus de la mozzarella pour éviter de détremper le pain.
8 min à 240 °C (à ajuster selon plein de trucs)
Postez des recettes, bordayl de merde.
Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous.