Denis13 a écrit :
Bruschetta maison ce midi.
Grandes tranches de pain dorées recto verso au grill après les avoir un peu passées à l'huile d'olive.
Tranches ensuite frottées à l'ail, recouvertes d'un lit de ratatouille maison, comté découpé en lamelles, poivre et herbes de Provence, et retour au grill.
Miam !
....
ça fait envie...
Ce midi, sourie d'agneau confite, avec des cocos de Paimpol. 4 heures de cuisson quand même, je m'en fous, j'aime me lever tôt et faire la cuisine le matin, quand tout le monde dort dans la maison.