La Cuisine et vous ... + Vos recettes et trucs de cuisine !

pardon ?
j'ai fait quelques HS ces 3 dernières pages, il est vrai, mais quand même

1ere recette de lao si je ne m'abuse

Un drogué pervers anglais qui vient parler de cuisine (les anglais et la cuisine )

Non ! j'en ai déjà mise une ou deux fois dans le passé mais c'est lassant et ça a peu d'intérêt.
Faut savoir que la culture "gastronomie" m'emmerde et que je déteste manger au restau. mrgreen: Je préfère de loin la cuisine familiale, potagère, simple et goûtée.

Ce qui m'intéresse ici ce sont surtout les délires de Masha.

sauf erreur de ma part, il n'y a rien de gastronomique/élitiste sur ce topic. le but est de donner des idées et des envies pour faire plaisir à ses proches.
tes recettes familiales feraient clairement un carton ici !!
par contre le tofu c'est sans moi

Le tofu c'est comme les pâtes, faut savoir cuisiner

Voilà, tout pareil pour moi. J'avais mis il y a longtemps des recettes de sandwich, mais tout le monde s'en fiche et d'ailleurs, les sandwichs, à part en photo, ça n'a aucun intérêt. C'est la dernière fois que nous avons été d'accord, Bjeje et moi.

Je n'ai vu dans ce topic que des recettes de Masha et, il y a bien longtemps, des recettes complètes du Colonel (d'ailleurs, il devient quoi?), avec la bouteille de rouge pour la sauce (mais bue par le cuisinier). Tout le reste ce sont des vagues descriptions de petits trucs de cuisine recouverts de tonne de commentaires hors sujet mais rigolos.

bah quel intérêt de flooder ??
juste cassez vous du topic !!!
c'est ouf ca bordel ...

Si je floode, comment appeler ton oeuvre sur ce topic/forum?

je t'écoute, tu es bien placé pour me l'expliquer

* mes chefs-d'œuvre culinaires

une chaine Utube qui a très bon gout !
&ab_channel=C%27estmeilleurquandc%27estbon

une autre !
&ab_channel=CHEZERWANOFFICIEL
cette ambiance, convivialité

Bien cuisiner = difficile
Bien boulanger = très difficile
Faire de bons sandwiches (soit cuisiner, boulanger et accorder les deux) = surhumain

content que tu sois rentrée de ton week-end à la plage des Saumonards !
j'ai essayé de tenir les poutres entre les lardons froids et le tofu mais la s'en est trop ...

Mes avocats aux chanterelles étaient en réalité absolument délicieux. Les lardons étaient en très faible quantité, juste pour parfumer, c'était un plat de chanterelles. Mais tu as retenu les lardons, cela ne m'étonne pas: j'ai déjà remarqué cette propension désastreuse de la cuisine française de noyer tout plat quel qu'il soit sous une tonne de viande. Le pire ce sont les salades. J'ai arrêté de commander des salades au restaurant (quand il y en a), j'ai l'impression de manger une planche de charcuterie.

tu as dis toi même que c'était pas bon
un avocat avec un reste de champis, lardons tout juste sortis du frigo, noway.
même avec une pissouille de balsa pour le coté gastronome, patte du chef ...
Finir de lire ta recette de salade ''à la russe' est bien au-delà de mes forces

T'es passé à côté de l'ironie, t'inventes la moitié, tu ne sais visiblement pas cuisiner les champignons, ni utiliser les vinaigres. Et en plus, tu ne sais pas ce que c'est qu'une salade russe (pas "salade à la russe"). J'en deviens presque inquiet pour ton alimentation