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La semaine dernière, j'ai fait une recette sans pain


Une tarte au boudin, potimarron, et oignons :




Evidemment, c'était divinement bon
Et pas trop compliqué, même pour un pseudo-cuistot comme moi

Ça se fait à peu près comme une ouiche, en remplaçant la migaine par un mélange migaine/purée de potimarron, auquel on ajoute des oignons confits, du boudin et du piment d'Espelette.
On peut éventuellement parsemer la préparation susnommée de graines de courge, de tournesol ou de gingembre frais râpé

je viens de gouter des Kumquat...



ça réveille un mort ce truc la !!!!

Vais jeter un œuf après le taf... Mais il me semblait d'après le titre que c'était le poulet à la crème...

C'est quoi une ouiche ? Un truc breton bizarre à la gnole ??

T'as jamais mangé de ouiche lorraine ?

Tu fais du Miqueline inversé ? 😄

Bien chur que ouiche.

On laisse un peu de vert dixit , c'est ce qu'il a fait et qu'on fait tous...


le vert de poireaux c'est la partie supérieure bien plus verte , filandreuse et souvent sèche ...

Ah d'accord, je te remercie pour la précision et effectivement le haut (donc le vert) c'est sec, j'avais mal compris donc, pensant que tu disais pas de vert du tout.

Grâce... Grâce...

Putain de guitares...
J'ai gasé comme un malade
bon la bonne nouvelle c'est que j'ai bouclé ma collection... On verra plus rentrer quoique ce soit à part une Strat dans de nombreux mois... Et je peux même avoir l'audace de croire ce que je dis

Allé peut-être une petite Hollow de chez Epi mais çaaaa... Ça va ça encore...


Pour les poireaux oui, tu les raccourcis juste, en plus ça donne de la couleur... Le haut tu peux toujours taper va dans un fond mais à tes risques et périls... Sinon j'ai encore pensé à cette histoire de recette et j'ai absolument rien qui m'est venu à l'esprit... On se rassure e' se disant que Bocuse a fait pareil dans sa recette... Les pommes non épluchées... J'avais jamais entendu

Merci l'ami pour tout tes conseils

C'est vrai

Apparemment y'aura des cailles aux raisins aussi.... Mes parents ont envie de ça

Cookies délicats, raffinés et colorés

concombres & tomates ?