Boutiques guitare pour gaucher

ma femme est une vraie gauchère et je lui ai appris la guitare en droitière sans aucun problème!

J'ai un autre ami gaucher, et pareil, en plus il est super doué en sweeping car sa main gauche à plus de dextérité

Je vois ça plutôt d'un point de vue très pragmatique.
Pour un complet débutant, apprendre en droitier alors qu'il est gaucher lui posera peut-être un tout petit peu plus de problèmes mais le temps d'adaptation est de l'ordre d'une semaine...
En revanche, apprendre en gaucher c'est se condamner à ne pas pouvoir essayer les guitares des autres (très majoritairement droitiers) et à galerer pour trouver une bonne guitare qui te convienne (sauf à passer par un luthier). Toutes les marques ne proposent pas tous leurs modèles en gaucher, et de toutes façons toujours avec un surcout.
C'est fort dommage, on peut trouver ça très con mais c'est comme ça.