Ben.oît a écrit :
Repas du soir:
Un oignon et des carottes qui se lubrifiaient dans leur bain d'huile d'olive (huile coco la prochaine fois?)
Des shiitakes séchés se sont imbibés dans l'huile
Des poireaux émincés sont venu se joindre à eux.
Gingembre grossièrement.
Sauce soja pour déglacer les plus collants d'entres eux au fond.
1,5L d'eau bouillante dessus
20 min à mijoter à feu doux.