Recettes végétariennes et végétaliennes

Voilà, à un moment on s'en branle...

J'ai pris un petit-déjeuner véganiste ce matin


Je commence à ressentir des carences...

Déconne pas, ton bide à la Kerry King pourrait en prendre un coup.

Un p’tit dej sans beurre , c est un p’tit dej fichu en l’air , j ai fais ça toute la semaine dernière , flemme de faire les courses, nul de chez nul.

Pourtant une tartine grillée frottée à l'ail avec quelques lamelles d’échalote et arrosées d'une lichette d'huile d'olive parfumée au thym ....... ça me parait une bonne alternative quand il n'y a plus de beurre.


J'ai entendu JP Digard ce matin à France-Inter (il fait la promo de son livre). Certains arguments sont cohérents mais ce monsieur vit dans le passé et n'a pas vu que the times they are changing.
15minutes auparavant un responsable de la confédération paysanne expliquait que le modèle agricole d'élevage associé à la mondialisation est une des causes majeures de l'épuisement des ressources en eau, d'appauvrissement des sols et de destruction des forêts en plus de participer de manière importante à la production d'effet de serre créant ainsi un cercle vicieux - En conclusion le système doit se métamorphoser si on veut sortir de ce cercle et assurer la survie de l'humanité.

Vous disiez M Digard?

Quoi? Il faut changer?

Oui, et même Chump y contribue

L’export de vaches normandes vers l’Iran contrarié par les sanctions américaines

L'ail et l'huile d'olive (enfin la vraie, pas celle coupée des industriels) sont d'ailleurs excellents pour la santé.

http://www.astucesdesfemmes.co(...).html

http://www.lasantedanslassiett(...).html

Oui, mieux vaut se fier aux phoques gouvernementales en matière de qualité d'huile d'olive

Vous conseillez quelle marque ?

En ce moment j'utilise ça:


En plus il y a un bec verseur intégré à la bouteille, ce qui est très pratique.

LE 14 FAUSSES COMPAGNIES D'HUILE D'OLIVE SONT RÉVÉLÉES MAINTENANT - ÉVITER CES MARQUES

voici LES MARQUES qui ont échoué le test:

Carapelli



En gros pas de marque à conseiller, il faut trouver les petits producteurs locaux et se fournir au plus proche de l'exploitation.

Bon je vous passe le topo sur le savon de Marseille qui n'est ni du savon, ni de Marseille, hein.

Oui, mais c'est un test US. Les zindustriels restent un poil moins décomplexés par chez nous, de sorte que...

Il y a un test Que Choisir, mais je suis trop radin pour payer pour le consulter...

Comme l'a dit Redstein, l'étude vient des Etats Unis. J'en ai vu (bu?) des vertes et des pas mures là bas dans les rayons d'huile d'olive au supermarché.
Des trucs qui n'ont d'huile d'olive que le nom, sans gout. Bref, je suis à peu près sur que l'huile extra vierge bio achetée ici est bien différente.

Mais, pour en être sur, j'ai mis la bouteille au frigo et on verra tout à l'heure ce que ça donne.

(au passage la traduction de l'article est assez fantastique )

N'est-ce pas ?

Je vais faire le même test pour la Soléou, tiens, je vous dirai ce que ça donne.

J'espère que toutes vos huiles sont bien végane et n'entrave pas à la vie des gentils insectes parasites scientants.

https://www.gerbeaud.com/jardi(...)r.php

C'est gentil de t'inquiéter.