La Cuisine et vous ... + Vos recettes et trucs de cuisine !

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lp57
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  • #1065
  • Publié par
    lp57
    le 10 Août 2020, 21:44
Oui Colonel le wok ira très bien !
Et oui c'est en mode cookeo, l'idée était de proposer une recette sympa en mode très rapide.

Mignonnes tes bruschettas Masha !
Mais du beurre plus du fromage fondu
Masha
  • Masha
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Lao a écrit :
j'opterais évidemment pour la solution du haut.
Mais je n'utilise l'huile de noix que pour les salades car elle s'oxyde vite à la chaleur (et point de fumée à 160°).

On peux faire la même que celle du bas sans jambon ou le remplacer par du gingembre

Je mets l'huile de noix généralement après cuisson



lp57 a écrit :
Mignonnes tes bruschettas Masha !
Mais du beurre plus du fromage fondu

Beurre = gras
Gras = vecteur de goût
Goût = vie
Donc le beurre, c'est la vie.
Postez des recettes, bordayl de merde.

Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous.
lp57
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  • #1068
  • Publié par
    lp57
    le 11 Août 2020, 12:09
Masha a écrit :
Lao a écrit :
j'opterais évidemment pour la solution du haut.
Mais je n'utilise l'huile de noix que pour les salades car elle s'oxyde vite à la chaleur (et point de fumée à 160°).

On peux faire la même que celle du bas sans jambon ou le remplacer par du gingembre

Je mets l'huile de noix généralement après cuisson



lp57 a écrit :
Mignonnes tes bruschettas Masha !
Mais du beurre plus du fromage fondu

Beurre = gras
Gras = vecteur de goût
Goût = vie
Donc le beurre, c'est la vie.


Oui je n'en disconviens point, mais le beurre plus le fromage fondu, c'est plus lz vie à ce niveau mais plutôt du cholestérol
Masha
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Tout dépend des quantités

Mais j'admets volontiers que certaines de mes préparations ne sont pas ce qu'il y a de plus diététique
Postez des recettes, bordayl de merde.

Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous.
lp57
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  • #1070
  • Publié par
    lp57
    le 11 Août 2020, 14:00
Tout dans le dosage
Zoob
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  • #1071
  • Publié par
    Zoob
    le 11 Août 2020, 15:23
pfff, "Ravissantes bruschettas"
c'est moi, ou poster du contenu rigolo est d'une pénibilté ...
"Et c'est tout, terminé !"
Sola
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  • #1072
  • Publié par
    Sola
    le 11 Août 2020, 15:50
Ca me choque pas le beurre sur la bruscet de Masha. Ça me semble même cohérent dans l'esprit sandwich jambon beurre.

C'est pas bien pire que l'huile d'olive jambon de parme parmesan. Un peu plus riche certes.
Le bonheur rangé dans une armoire
lp57
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  • #1073
  • Publié par
    lp57
    le 11 Août 2020, 15:52
Oui je me doute bien que Masha dose et gère sa cuisine avec chic et élégance
Zoob
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  • #1074
  • Publié par
    Zoob
    le 11 Août 2020, 15:53
Sola a écrit :
Ca me choque pas le beurre sur la bruscet de Masha. Ça me semble même cohérent dans l'esprit sandwich jambon beurre.

C'est pas bien pire que l'huile d'olive jambon de parme parmesan. Un peu plus riche certes.
sors de ce corps démon !!

harengs vs sardines, on en parle ?
"Et c'est tout, terminé !"
Masha
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Zoob a écrit :
pfff, "Ravissantes bruschettas"
c'est moi, ou poster du contenu rigolo est d'une pénibilté ...


Postez des recettes, bordayl de merde.

Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous.
Sola
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  • #1076
  • Publié par
    Sola
    le 11 Août 2020, 16:20
Bon, ce week end j'essaie les beignets de fleurs de courgettes du Pernoud et les falafels de Masha si elle veut bien me donner la recette.

J'ai trop hâte de goûter ce combo !
Le bonheur rangé dans une armoire
lp57
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  • #1077
  • Publié par
    lp57
    le 11 Août 2020, 16:27
Sola a écrit :
Bon, ce week end j'essaie les beignets de fleurs de courgettes du Pernoud et les falafels de Masha si elle veut bien me donner la recette.

J'ai trop hâte de goûter ce combo !


J'avais posté qq pages avant la recette des falafels
Zoob
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  • #1078
  • Publié par
    Zoob
    le 11 Août 2020, 16:46
Masha a écrit :
Zoob a écrit :
pfff, "Ravissantes bruschettas"
c'est moi, ou poster du contenu rigolo est d'une pénibilté ...


elles ont l'air terribles tes tartines, t'ennerve pas ... le reste est une reflexion à moi même ! comment poster un beau gif ou image sans passer par x sites
"Et c'est tout, terminé !"
Sola
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  • #1079
  • Publié par
    Sola
    le 11 Août 2020, 16:49
lp57 a écrit :
Sola a écrit :
Bon, ce week end j'essaie les beignets de fleurs de courgettes du Pernoud et les falafels de Masha si elle veut bien me donner la recette.

J'ai trop hâte de goûter ce combo !


J'avais posté qq pages avant la recette des falafels


Ah c'est les tiennes ?!

En plus j'ai les captures d'écran de tes recettes mais j'avais zappé qu'il y avait les falafels dedans.
Le bonheur rangé dans une armoire
Masha
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Zoob a écrit :
elles ont l'air terribles tes tartines, t'ennerve pas ... le reste est une reflexion à moi même ! comment poster un beau gif ou image sans passer par x sites

Ah d'accord, je croyais que tu parlais de moi vu que tes deux phrases se suivaient...
Ce topic devient extrêmement compliqué




C'est ce gif que tu voulais poster ?

L'article avait l'air plutôt intéressant aussi, mais c'est plus à propos de nutrition que de cuisine, ça aurait plus sa place dans le topic dédié à la MASSE SECHE à mon avis
Postez des recettes, bordayl de merde.

Fâchez-vous comme vous voulez, je m'en fous.

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