Ben Petrucci il fait les deux ..
S'il en parle dans sa vidéo, c'est qu'il est conscient des risques que ça implique de travailler à vive allure sans y être préparé.
D'ailleurs il le rappelle souvent le long de la vidéo, de pas forcer, d'arrêter si ça fait mal, etc...
Dans le fond, Petrucci, c'est un peu le Bisounours des Master class