Si je peux me permettre, je viens tout juste (il y a une semaine à peine) de passer d'une Les Paul Custom, excellente mais que je jouais trop peu, à une superbe PRS Singlecut 245 et ça semble aussi plutôt coller à tes attentes!
J'avais plutôt le même cahier de charge que toi, quoique je n'aurais pas dit non à une hollow-body : pas de vibrato, toggle switch, humbuckers, corps/manche collé en acajou et micros plutôt orientés vintages. Bref, la SC245 colle parfaitement à tout ça! Malgré le look très Les Paul, c'est une autre bête. Pas trop déroutant, mais c'est bien plus qu'une copie de LP avec des oiseaux sur la touche. Le son est bien plus articulé et équilibré que mon ex-R8 ou que mon ex-B4, la guitare est légère, elle vibre de partout, le profil du manche me fait penser à celui de ma DG (donc profil 59 chez Gibson). Après avoir revendu/échangé toutes mes Les Paul, je me suis dit que c'était la "dernière chance" que je donnais aux guitares singlecut dans cette config : pour le moment, j'ai l'impression que celle-là c'est la bonne!
Ayant eu quelques Gibson USA et CS (que j'ai fini par vendre ou échanger pour n'en conserver que deux), je dois dire que niveau finition, la PRS est largement au dessus des Gibson que j'ai eue (à ma grande déception, parce que même ma Dave Grohl signature achetée neuve avait quelques défauts, alors que c'est une édition limitée à 400 exemplaires..). Niveau sonore elle n'accote pas ma DG-335 (à mon goût bien personnel), mais elle n'en est pas loin!
Je suis au Québec donc je ne connais pas trop les prix en France, mais ça semble aussi être dans ton budget :
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Les McCarty que les autres ont suggérés sont très bien aussi.