slash2808 a écrit :
Ce n'est pas parce que les gens ont commencé à mettre de la moutarde que classiquement, il y en a...
Dans un même ordre d'idée, les gens tapent du fromage râpé sur le gratin dauphinois. Or cet ingrédient n'a jamais fait partie de la recette classique.
Oui mais tu sais bien que ces recettes familiales évoluent.
La moutarde ça donne un goût a la cuisson, donc why not ?
Je la préfère avec huile d'olive et aromates pour barbouiller (terme très technique 😄
des grillades