Update!
Après deux jours de ponçage intensif, voilà ce que ça donne pour le moment:
Comme vous pouvez le voir, ce n'est pas encore fini, il me reste les creux des pans coupés.
Il me reste encore deux jours de travail afin de bosser sur la finition du bois (reprendre les angles, boucher quelques trous, re-poncer avec du papier ultra fin etc) . Demain j'irai demander un devis au carrossier du coin en lui présentant la guitare, histoire de voir si lui faire une couleur par un pro ne va pas me coûter un oeil. Sinon, je ferais comme selon ma première idée, un poncé-huilé et basta...