Whisky Club

Je ne suis pas forcément un connaisseur, mais j'ai récemment gouté un Bushmils, je l'ai trouvé excellent.

Et vous, qu'en pensez-vous ?

Bushmills, whisky irlandais très réputé! Je ne saurais pas trop en parler pour n'en avoir bu qu'une fois, sans prendre le temps de vraiment m'y arrêter dessus...
Coté Irlandais, j'aime beaucoup le Jameson...

J'essayerai le Jameson alors, mais j'ai jamais essayé le Jack Daniels qui est souvent cité comme référence pour les incultes.

Vaut-il vraiment le coup ?

Le Jack Daniels est, au passage, le seul Tennessee Whiskey (il est donc américain), c'est un bourbon en fait. Le bourbon a un goût très différent des whiskies irlandais et/ou écossais.
Si tu veux un aperçu pas trop cher de ce que donne le bourbon, essaye tout d'abord le Four Roses (Kentucky de mémoire), se rapprochant beaucoup du Jack Daniels en étant tout de même moins fin, moins classieux en bouche...
J'ai commencé par le Jack Daniels, qui était pour moi le meilleur des whiskies/scotches/bourbons tout confondus... c'était sans avoir goûté au Laphroaig, Lagavullin, et autre single malt écossais... du coup, il a fait une belle chute dans mon classement, mais reste quand même dans les 5-6 premiers...
Vaut-il vraiment le coup? Oui, c'est un incontournable mais il reste tout de même un peu cher, à mon goût...

est-ce qu'il y a des whisky pas trop fort??? (j'aimerais bien gouter une fois donc )

Merci Zenabirg, j'essayerai la semaine prochaine.

Midnightus, je crois qu'ils sont tous au minimum à 40 %.

Par contre, certains paraissent plus forts en bouche que d'autre, plus brute.

J'ai fait l'experience avec un verre de William Lawson et de Bushmills dans chaque main, t'as l'impression que le Bushmills est moins fort que le Lawson (qui me convient d'ailleurs bien pour ce budget, si vous en avez d'autres à proposer dans les 10-15 €, je suis ouvert).

Les whiskies sont tous plus ou moins "costauds", mais tu peux tempérer leur puissances en les coupant avec le volume d'un bouchon d'eau minérale "neutre" (pas de l'Evian, par exemple, elle a un goût). Je dis bien eau minérale car l'eau du robinet a des fois un goût de javel, enfin chez moi c'est le cas...
Attention, surtout, ne pas mettre de glaçon dans un whisky, cela anesthésie les arômes de celui-ci!!! Tu perds tout simplement en saveur, et c'est dommage!
Allez tiens, je vais me faire un petit Bowmore 12 ans, ça me fait envie!

merci du conseil et si non il y a une préférence pour les ages du whisky??? (au cas où je tomberais sur une année bien précise)

Pas mal le bushmil...je n'ai pas le vocabulaire des connaisseurs, mais je dirais qu'il est d'un moëlleux très agréable.

Au fait, question à la con : que grignoter avec le whisky comme amuses gueules ?
Cacahuètes ? pistaches ?
Que faites vous perso ?
Qu'est-ce qui va bien avec l'arôme de cette boisson sans la dénaturer ?

En ce qui me concerne, toasts au cheddar soupoudrés de sel de celeri et passés au four.

Moi, je ne mange jamais rien avec. Mais les toasts de Raphc ont l'air délicieux!

Le Lagavelin, mon préféré !!! un bon whisky écossais au gout boisé !!!:-):-)

T'es sur de pas confondre ? Le Lagavulin c'est plutôt iode/tourbe/fumée comme parfum.

Je pense que par "boisé" il a voulu dire "fumé"!

pour le boisé, il y a le Highland Park. Le 18 ans en particulier