Whisky Club

Rappel du dernier message de la page précédente :
travisbarker
Nan mais un article pour qui le meilleur whisky du monde est un... bourbon, ça fait pas très sérieux.

Et que dire du "il détrône les plus grandes marques de whisky, comme le Johnnie Walker Black Label"
El Phaco
Alors, il faut des précisions. D'abord, c'est bien un Scotch, et pas un Bourbon. Deux, c'est un blend, pas un single malt. Et il a remporté une récompense dans la catégorie "Scotch Blended 12 Years & Under". Ce qui signifie qu'il a été jugé meilleur que des blends type Ballantine's ou Johnny Walker (Red et Black). A mon avis, le rapport q/p est bon, voire très bon, mais probablement pas de quoi se relever la nuit. Je goûterais si j'ai l'occasion.
"Information is not knowledge. Knowledge is not wisdom. Wisdom is not truth. Truth is not beauty. Beauty is not love. Love is not music. Music is the best..."
Frank Zappa

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Invité
Il est pas mal, à titre de comparaison je dirais que c'est comme une Leffe pour les bières, c'est pas exceptionnel, mais pour le prix c'est une valeur sûre et un bon compromis.
billou
  • billou
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Dernièrement j'ai acheté un Port Askaig 100 proof, un peu brutal en approche mais une très bonne longueur et une certaine subtilité passé le premier contact.



Non rien.
El Phaco
Ah, Port Askaig. Quand c'est sorti, c'était du Caol Ila. Je ne sais pas ce qu'ils mettent dedans maintenant.
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billou
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Je suis à 95% certain que c'est issu de Caol Ila, on est dans la veine du 12 ans avec plus de complexité et de longueur, il paraît qu'avec un trait d'eau il se révèle encore plus.
Non rien.
Saddakoh
Je ne suis plus dedans n'en buvant plus vraiment, mais ayant eu dans mes mails le catalogue Lidl, j'ai été surpris qu'ils proposent un Laphroaig Quarter Cask (49€), et un Lagavulin 8 ans édition limitée 200eme anniversaire (79€).

Au cas où, les prix sont normaux, mais ça peut éviter une commande internet par exemple.
El Phaco
Et le Laga est de mon point de vue un rapport q/p désastreux. C'est jeune et ça se sent, on ne retrouve ni la rondeur et la complexité du 16yo ou des DE, ni la droiture minérale des 12yo CS.
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Saddakoh
Ah comme quoi, je n'ai jamais testé, mais j'avais déjà moins aimé le 12 que le 16.
El Phaco
Moi aussi. Enfin, ça dépend des 12yo. Mais je confirme : évite le 8yo. Il lorgne plutôt du côté des 12yo, mais en moins bien.
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travisbarker
Perso j'ai bien aimé ce Lagavulin 8 ans, plus que le 16 standard en tout cas.
Jim Morrison
Devenu grand amateur de rhum, j'ai délaissé le whisky... Mais mon séjour à Edimbourg la semaine dernière m'en a redonné le goût J'ai visité la distillerie Glengoyne Pour des raisons pratique je n'ai ramené en France qu'une bouteille de Jura the sound.
Pour info, le nombre de whisky qu'on peut goûter gratuitement à l'aéroport d'Edimbourg est hallucinant !
Directement connecté depuis ma tombe du Père Lachaise. On n'arrête pas le progrès...
El Phaco
travisbarker a écrit :
Perso j'ai bien aimé ce Lagavulin 8 ans, plus que le 16 standard en tout cas.


Essaye de goûter un 12yo CS alors. C'est un profil relativement similaire, bien plus que le 16yo qui est moins puissant, mais aussi plus rond et complexe. Le 12yo, c'est en général très droit, minéral, et sec.
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