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Juste e passant, le téflon est sûrement toxique, mais l'aluminium sous le téflon l'ai tout autant ( notamment Alzheimer):

https://www.cchst.ca/oshanswer(...).html


Pour ça que les gamelles en alu ont disparues des cantines.
Du coup il vaut mieux acheter des casseroles, une bonne cocotte minute en inox. Pour les poêles, plus dure à trouver.
En plus l'aluminium noircit les torchons.

Même Tefal s'y met :

https://www.tefal.fr/POELE/c/p(...)acier

Sublime panini hier :

Pain au levain, poivron et tomate séchés
Huile d'olive
Mozzarella
Parmesan
Oignon nouveau


Après ça, on peut mourir tranquille

euh, oignon nouveau .....un 22 novembre ?????
Tu confonds pas plutôt avec le beaujolais nouveau

Topic recettes de cuisine. Panini.

miam

Le top : la fonte d'acier.

Tu n'y connais rien

J'en mange à toutes les saisons, c'est mon côté asiatique

c'est vrai que c'est bon, dans une omelette par ex.
dommage pas de photo, j'ai mangé 2 panini en italie ct délicieux, rien à voir avec ce qu'on trouve ici

Paninis à quoi ?




Ou acier tout court, ou inox

Tefal = Le mal absolu

ca remonte ... 1 au jambon cru et un full fromage que j'ai préféré, mozza, huile d'olive, ail, basilic, tomate
ct dans une ville fortifiée dans le nord de l'italie
j'ai plus trop le détail sorry ...