Bière & micro-brasserie – Adresses & spécialités

Je n'oublie jamais les Diots, je crois en Diots! Pour reprendre la blague de notre ami JC Convenant sur l'aut' topic.

Diot est amour

ah le topic "dissolution de la religieuse" (vive la fondue) ?

Oui, sacré topic!

rha je te hais!

Tu t'en fous, toi tu as accès à la Dodo et à la Phoenix!

Mon frère habite pas loin de cette brasserie, il m'en ramène régulièrement.

http://www.la-choue.com/nos_produits.php

Et je dois dire que c'est vraiment de la bonne qualité, elle gagne a être connue !

Püüütaing, comment tu m'as donné soif....
Vivement un pélerinage dans l'extrême Nord.

En bas de gamme c'est Stella ou H... Guiness en 50cl les jours de grand soif.

En moyenne gamme, brasserie du Pilat (42)

Beaucoup plus haut, je suis toujours fidèle de la brasserie Dupont en Wallonie !

Et j'ai testé et approuvé récemment la LIEFMANS version Goudenband (la bleue, enfin la brune) yahooo, que du bonheur.
On la trouve à Pau et je viens de découvrir une cave à bière Belge près de Mont de Marsan. Je mourira pas de soif cet automne

Ouais Faut pas non plus être snob, c'est pas vraiment du bas de gamme ... Y'a un monde entre une Grim' (bière d'abbaye, soit dit en passant) et une Kro ...

Je suis allé au bar belge de Salzbourg ce soir, L'alchimiste belge et j'ai goûté une bière très spéciale.
Je dis au mec "alors je vais tester celle-là!
Le gars me répond "t'es sûr?"
... "ouais ouais..."

Là je savais déjà que j'avais fait une erreur, et en effet c'était infâme


Vichtenaar de la brasserie Verhaege, c'est fruité et acide, une bière rouge. Qu'est-ce que c'était écoeurant, j'avais plus du tout envie de boire quoi que ce soit après. Plus jamais ça!

Sur le site saveur bière :

Avis sur la bière Vichtenaar
Appréciation :
Une bière rappelant la Rodenbach , acide et fruitée, un peu plus jeune peut être. Aigre, lactique, saveur moins riche que la Rodenbach , mais reste dépaysante et quelque peu déconcertante. Pour fervents amateurs des bières du type ' oud bruin '

Ouais c'est le moins qu'on puisse dire! Enfin y en a qui doivent aimer.


Bref, j'aurais dû prendre de la Duvel comme tout le monde au lieu de vouloir faire un choix original

Une des seules pils que j'apprécie c'est la Jupiler. Je ne sais plus qui parlait de snobisme, mais pour moi ce n'est pas du tout ça. Je déguste par simple plaisir du goût. J'en bois moins (bon vu le degré d'alcool heureusement ) en quantité par rapport a des pils, mais je savoure.

[img]http://www.mlponline.net/attachments/2316636-agreed-jpg.1575/[/img]

ouais, la Rodenbach et les bières rouges en général, c'est assez dégueu la plupart du temps

J'ai gouté la Tripel Karmeliet ce soir, quel délice!



Par contre je m'étais échauffé avec de la Guinness avant, donc la Karmeliet elle est vite monté à la tête.

Ouais, mon bar fétiche à Paris la sert à la pression, ainsi que de la delirium nocturnum, j'ai eu quelques fins de soirée difficiles ... ça fait tout drôle si tu les sirotes à la même vitesse qu'une pression classique!

Tiens, je serais preneur de cette adresse

t'es riche toi !! prendre une cuite à la bière dans un bar parisien faut avoir les moyens !

j'avais bu de la tripe K à la pression dans un bar au carré des halles à Lille, c'était sympa, mais j'aime moins en bouteille. Par contre celle qui me cartonne toujours autant c'est la Chouffe.

On a enfin un V&B à Orléans, donc cave à bière et bar pas trop cher, c'est cool ! le cadre est naze (zone commerciale), mais je ne vais plus que là, et pour boire un coup, et pour acheter des bouteilles.