Difficile de définir un tarif pour un assemblage ou un upgrade, car c'est fait au goût du vendeur, et ça n'a la valeur de ce qui le compose que pour une personne qui recherche exactement les mêmes améliorations.
Par défaut, une Affinity d'occasion se trouve assez souvent à moins de 100 €, donc je ne mettrais pas plus de 60 € dans un corps seul. Ce genre de manche neuf peut se trouver autour de 100 € (donc si on applique une décote théorique de 30%, on va dire 70 d'occasion). Les Artec se trouvent autour de 100 € pour les trois micros (donc pareil, pas plus de 70 d'occasion). A la limite, ce sont les mécaniques qui me paraissent curieusement "surdimensionnées" (c'est un peu donner de la confiture à des cochons).
Bref, à moins que ce soit exactement ce que tu recherches (une Strat basique, avec un manche esthétiquement sympa, des micros pas trop basiques et des bonnes mécas), pour 200 € tu peux trouver des Strat plus sympas (Classic Vibe par exemple).