Whisky Club

C'est un cran en-dessous des 12yo à mon avis, mais sur un profil relativement similaire. Si tu peux la toucher à 60 balles, ça se tente. C'est quand même loin d'être mauvais.

Je me tâte pour le kilkerran 8 ans CS

J'ai adoré le 10 ans CS (mais je n'en ai plus d'avance )
J'ai trouvé le 12 ans réduit d'une platitude à pleurer

Je suis perdu...

C'est lequel le 8yo ? Comme toi, le 12yo ne m'a pas plus emballé que ça. J'avais beaucoup aimé le Work In Progress 7 Bourbon par contre.

Le 8 ans c'est le tout dernier embouteillage officiel sorti il y a environ 1 mois, 56,2 ABV / bourbon.

Celui que j'avais adoré était effectivement le batch 7 CS, bourbon

Salut les gars! Les températures estivales m'amènent à le poser la question de la température de dégustation. Jene rajoute jamais de glace à ce que je bois en matière de single malt. Il me semble idéal de le déguster vers 16/18 degres. Mais la le thermomètre s'affole et j'apprécie moins ce que je bois.

Je me pose la question de le stocker en cave, la mienne chiffre à 15 degrés, car dans ma maison c 'est 25.

J'ai déjà vu des glaçons en pierre mais je ne sais pas quoi en penser.

Merci de partager vos avis et expériences sur le sujet..,

Pas fan du tout des glaçons - pierre. je n'aime pas du tout la sensation, le contact, le bruit, le poids...
en fait quand il fait aussi chaud, je bois de la bière
pour revenir sur l'histoire de la cave, j'avais ouvert un ardbeg qui en venait cet hiver , vers 14-15°C, et j'avais beaucoup aimé.

En cave à 15, c'est top.

Avis aux amateurs de tourbe, des retours d’expériences sur le Port Askaig 100 proof 57,1% ?

http://www.nisbets.be/fr/Rafra(...)ction

Même si il y a un niveau d'humidité assez important?

Merci

On ne stocke jamais un alcool fort couché.

L'humidité risque surtout d'abîmer boîtes et étiquettes. Si ça te tracasse, tu achètes un rouleau de parafilm pour filmer tes bouteilles (bon, pour les boîtes, on n'y peut pas grand chose). Le problème que j'ai eu dans ma cave, ce sont des saloperies de limaces qui ont bouffé deux trois étiquettes avant que je ne m'en rende compte et que je filme tout.

Super, merci Dede El Phaco!

Pourquoi ça ne m'étonne même plus...

Tiens donc, je n'aurais pas pensé à chercher des amateurs de whisky ici. Vous pouvez en compter un de plus !