Les bons petits plats à faire rapidos

😍😍😍😍😍

C'est rapidos de faire une pâte sablée et préparer un orange curd ?

Peu importe, t'as le temps de bosser pendant que ta femme joue à l'extérieur (par rapport à un de tes autres posts sur la jalousie)

Vu comme ça ok

C'est plus long à faire qu'un kloug mais plus rapide qu'une pièce montée

Et puis le temps passe si vite quand on fait de la pâtisserie chic et élégante...

Raclette au Mont d'Or :

-Faire fondre des morceaux de Mont d'Or
-Les mettre sur des patates, éventuellement accompagnées de charcuterie
-Manger
-Faire caca
-Aller se coucher

Ne surtout pas intervertir les deux dernières actions.

https://www.cookaround.com/ric(...).html

Ca j'adore, je les fais très bien en plus...

Source ?

1) Inviter quelques amis.

2) La veille percer des petits trous sur le Mont d'Or (non sorti de la boîte) avec une fourchette ou un cure-dent, verser du vin blanc (1cm), laisser une nuit au frigo, mettre au four pour gratiner (25min 220°C), faire un trou au milieu et piocher avec une grande cuillère, verser le "sa mère comment c'est bon !" sur les patates qui ont cuit aussi au four (en les y plaçant bien avant de mettre le Mont d'Or).

3) Profiter de la bonne ambiance pour raffermir les liens d'amitiés.

ça marche avec du rosé pamplemousse ?

tout a fait, mais dans ce cas là, préférer un st moret, mettre au four de même manière, sans le sortir de sa boite.
- manger
- aller se coucher
- faire caca

Fiable, très meme... ma belle-mère

Patate douce tranchée en lamelles généreuses (faites les fines si vous voulez un effet chips), déposées sur une feuille de papier à cuisson sur une plaque au four.
Quelques épices selon vos goûts
Des graines de courges
Cuisson : environ 180 à 200 degrés pendant 20 minutes

A coté de ça : De gros champignons blancs coupés grossièrement dans un fond d'huile d'olive et une persillade maison. Dès qu'ils commencent à cuire, on ajoute des rondelles de courgettes, fleur de sel et poivre noir fraichement moulu.

Une casserole avec des lentilles corails qui cuisent dans un fond de beurre breton et des oignons préalablement blanchis. Attention les corails cuisent vite par rapport aux autres. En 15 minutes c'est fait. Là aussi, je rajoute des graines.

Rajouter un oeuf dur ou pas selon les envies.

Miam !

Pour les lentilles corail, pas besoin de les faire cuire dans de l'eau ?