https://www.koro.fr/burger-veg(...)160-g
J'ai acheté il y a quelques mois un burger dont le steak était remplacé par une préparation de betterave rouge dans un magasin plutôt bobo-bio (OK super cher) et je suis retourné ensuite en colère "je vous avais dit sans viande !
" et le mec m'a expliqué...
Je n'ai pas mangé de viande depuis 23 ans mais j'ai été bluffé par le goût qui me parait très approchant au niveau du goût et de la texture.
D'ailleurs je me suis dit que finalement, je ne recherche plus du tout ce goût.
Être plutôt que paraître, brouter plutôt que paître...