Oui le Golden Age est inspiré d'un Neve 1073, c'est en théorie très bien pour les voix.
Après il faut aussi avoir une chaine cohérente : pour une démo, avec des guitares qui passent dans des amplis VST + IR, pareil pour la basse j'imagine, une batterie programmée (non?)... etc, te prends pas la tête à vouloir absolument investir dans un préamp pour le chant. Tu risques d'être assez déçu pour le coup, car ça influe de façon très subtile sur le son.
A titre de comparaison, tu aura une bien plus grande différence entre 2 micros qu'entre 2 préamps. Bref, je reste persuadé que cet investissement n'est vraiment pas nécessaire et que tu risques d'être déçu.
Pour ce qui est "d'ajouter du grain", franchement vu le style que tu fais, où la voix va être saturée, blindée d'EQ, sur compressée, limitée...etc, la "couleur" d'origine du préamp devient encore moins déterminante sur le résultat final.
Perso le "grain" je l'ajoute surtout au mix, avec des OD/disto, et des compresseurs.
La vraie au final question c'est : as-tu fais un essai d'enregistrement avec ton SM58 + les préamps de ta Presonus ? Si oui, qu'es ce qui ne te plait pas dans le son de ta prise ?
L'idéal serait que tu postes un extrait (par exemple 30s de chant seul), qu'on puisse te dire si c'est une bonne base pour travailler ensuite, et si non, qu'es ce que tu pourrais changer dans ta chaine.
Quelques plugins (gratuits) qui pourront beaucoup t'aider pour colorer/compresser
OD/disto :
http://www.voxengo.com/product/tubeamp/
Compresseurs : les Modern Seventh Sign (clone de 1176 LN) et Modern Lost Angel (clone de LA2A) sur ce site
http://antress.blogspot.com/
Une chaine "classique" dans les musiques rock/metal :
- EQ (surtout du nettoyage : coupe bas, quelques cuts dans le bas medium...etc)
- OD/disto légère
- 1176LN, attaque courte, release moyen, GR de 7-8 dB
- LA2A, 3-4 dB de réduction, ça va te donner direct une couleur très medium/in your face.
- EQ (boost) si nécessaire, dans les mediums / hauts mediums