Tiens, je viens de voir ton sujet. Je me suis un peu penché sur le cas de la Blackstar (schémas, tout ça) en vu d'acheter la tête (chose que je n'ai pas encore faite).
Concernant tes interrogations:
1. Je peux difficilement répondre à ta question, je ne connais les HP montés avec le HT5, et encore moins la gamme 10" de chez Celestion. Par contre je peux te proposer de le tester dans un cab 2x12" en V30
2. Au niveau des lampes, la 12AX7 en fin de chaine de pré-amplification, juste avant l'EQ Post-Satu. On a donc deux étages de gain en "cathode commune", étage assez typée British d'ailleurs. Sachant que la majeur partie du grain vient de l'EQ Pré/Post-Gain, je ne pense pas que son remplacement changera du tout au tout. Cependant, un remplaçant par une lampe de "grade" supérieur peut pas lui faire de mal. A voir sur le topic consacré au HT5, mais perso de ce que j'ai pu tester en lampe, j'aime beaucoup l'EH ECC83 Gold ou la JJ ECC803
3. Effectivement, la majorité de la saturation est obtenue par des AOP, ainsi que l'EQ Pré/Post-Gain. On peut baisser le gain des étages à AOP, et augmenter ceux de l'étage à tube. Cependant, ça fait recalculer une grande partie des résistances et des capas autours des AOP, si on souhaite baisser leur gain et garder les fréquences de coupures des filtres, afin de ne pas dénaturer le grain de l'ampli.
Après, les schémas que je possèdent ne sont pas tout à fait complets, mais si t'es prêt à ouvrir la bête pour y jeter un coup d'oeil ...