Cubase : Quantification

Je suis en train de programmer une batterie sous Cubase et j'ai trouvé ce tuto bien sympa :

http://www.espace-cubase.org/p(...)ubmr9

Seulement, lorsque je règle la quantification, je passe par Midi/Configuration de la quantification et j'ai l'impression que cela définit la quantification pour toutes les pistes, car si je vais sur une autre piste midi, les paramètres sont les même.

Et une autre petite question, avec l'éditeur logique j'ai essayé de régler pour que la vélocité soit variable, mais je ne sais pas si c'est juste :

http://mingjun.luo.free.fr/1.JPG

De plus, chaque fois que je lance Cubase et ma compo et que j'ouvre l'éditeur logique, les paramètres ne sont pas affichés, est-ce normal ?

https://www.guitariste.com/for(...)30837
On n'éparpille pas les éventuelles réponses.