Hello,
il te faut surtout un micro humbucker pour un son plus rond, à double bobinage. Les guitares les plus utilisées en Jazz sont les Gibson, hors de prix (ES 135, ES 175, ou L5 à 10000 Euros ...).
Mais j'ai une vieille Gibson SG de 1969 qui sonne très bien en jazz avec ce même type de micro, bien qu'on voit cette guitare dans les pattes de rockeux comme AC-DC plus souvent ...
En fait toutes les guitares avec humbucker devraient te permettre un son bon pour le jazz, il ne faut pas trop s'enfermer dans des règles et poncifs pour un style. La Strat est utilisée en blues plutot mais on peut faire aussi du Jazz, et c'est des micro simple bobinage.
C'est bien plus le style de phrasé qui va faire sonner jazz que le son. Kenny Burrel sur une guitare de hard rock sonnerait toujours jazz, et Ted Nugent joue du hard rock sur une Birdland, guitare de jazz .
Choisis avec un look qui te plait, et essaie si tu peux. Les solid body sont souvent plus confortables et moins chere que les demi caisse.
Bon courage !!