je ne pense pas que changer de carte , acheter un sequenceur (logic ne fait rien de spécial au niveau de la qualité du son) ..ni meme d'enceinte changera grand chose au probleme...
déjà tu peux faire un truc simple,tu télécharges la demo gratuite d'amplitube (Amplitube Free je crois) par exemple ou d'autres simulateurs..et tu verras si ça sonne toujours aussi mal...
Je n'ai jamais trop utilise garage band...mais bon ca n'est pas une référence en ce qui concerne.
tu cherches quel type de son en disto..en plus peut être d'un mauvais réglage de ta part, il est clair que pour les disto tous les simulateurs ne sont pas sur un pied d’égalité, loin de la...
pour le souffle c'est normal je dirais...tu as normalement un noise gate.
Pour les crachotement c'est a dire? ...ca pourrait simplement être des interférence qui sont récupérer par tes micros de guitare...ou si tu es sur un portable, essaye en n'utilisant que la batterie (pas de branchement sur secteur donc)
si aucune de ces pistes ne t'aident..aucune idee