Salut Bopap'!!
Les deux circuits que tu montres sont respectivement "Fender-like" pour le premier et "Marshall-like" pour le second. Même si ce n'est pas une règle et que les deux se trouvent partout, vu que ce sont les deux standards.
Deux esprits différents et j'ai les deux sur mon ampli DIY.
Le premier, avec le tone stack à l'anode, et avant un seconde triode montée en étage de gain, est une EQ qui intervient avant l'adjonction supplémentaire de gain. Tu "sculptes" donc ton son avant de l'amplifier (et de la faire saturer) par la triode qui suit. Donc la manière dont tu règles va faire varier la réaction de ta triode derrière...
Le second schéma, avec le tone stack à la cathode, est une EQ qui intervient une fois que tu as totalement formé le son qui sort de ton preamp. C'est d'ailleurs un montage en "cathode follower", qui te permet d'avoir une très faible(edit) impédance de sortie, donc une relative "stabilité" du signal, ainsi qu'un bonne adaptation à un quelconque schéma derrière...
Le montage Cathode Follower ne monte pas le gain, on va dire qu'il "bufferise" le signal, pour parler vulgairement.
Ton preamp produit donc toujours le même son, avant d'arriver au tone stack, et ton tone stack vient équaliser le signal une fois que celui-ci a été totalement "formé" par le preamp.
Vulgairement, tu as un tone stack "intercalé" dans le preamp, qui modifie les réponses aux triodes, et un autre tone stack, qui est un simple "correctif" placé en bout de preamp, qui modifie le son mais pas la réaction des triodes à proprement parler, qui, elles, voient toujours le même signal arriver, quel que soit ton réglage...
Autre chose importantes, les valeurs des condos sur les tone stack:
Pour le premier "ala-fender" : 0.1uF, 0.047uF et 680pF (on voit plutôt 250pf à 500pF, d'habitude) - meilleure répartition des réglages sur tout le spectre, grosse action sur les basses en particulier - Parfait pour du son clair.
Pour le second "ala-marshall" : 0.022uF ; 0.022uF et 250pF - Plage de réglage plus limité sur les basses, quasi idem sur le reste du spectre.
Voilà voilà!!!