alors, le MOSFET est un type de transistor, qui équipe (corrigez moi si je me trompe) principalement les amplis de forte puissance (> 150W) il a entre autres particularités un besoin courant signal faible et une réponse non linéaire (exponentielle peut être, il faudrait regarder). en gros si injecte un courant X en entrée il sort un courant Y, mais si on met 2X en entrée il sort un truc comme 4Y, pour 3X, 9Y...
on comprend alors facilement l'intérêt en musique, ou la puissance perçue (le niveau sonore en dB) est fonction du log de la puissance électrique.
donc (en théorie) :
- réglage sonore plus précis que le transistor et le tube
- plus cher que le transistor classique
- probablement moins réactif que le tube
en me relisant je me rends compte que j'ai fait une bonne réponse d'ingé, techniquement correcte mais qui n'apporte rien
ps : tu aurais peut être plus de réponses en section amplification.