Si tu veux un bon vieux manche bien large, style porte-avion, essaie aussi les ibanez...Le manche style gibson est aussi large, mais plus en rondeur et très confortable. Si tu as un budget plutot limité tape dans les epiphone g 400 (bon rapport qualité prix)...
mais moi je voyais mon prof de guitare, avec ses paluches de bucheron, taper des trucs magnifiques sur sa strat...je pense donc qu'il faudrait d'abord que tu t'entraines à bien passer les accords avant de te choisir une gratte, et de t'en acheter une nouvelle après (en plus ça te motive dans ton entrainement...si j'arrive à bien jouer, je m'achète une gratte, OUAIS )et de ne pas la choisir en fonction de la largeur du manche !
Pour ton concert il existe des capteurs style bluestick pour prendre le son d'une acoustique pas électro, renseigne-toi ! et bon courage.